Bar Trattoria “I Fortunelli” è un bar, tabaccheria, alimentari, trattoria e pinseria a conduzione familiare, situato nella splendida cornice di Collegiove, un piccolo borgo montano in provincia di Rieti, immerso nella natura.

Se siete alla ricerca di un angolo di paradiso tra i monti del Lazio, Collegiove è il posto giusto e la trattoria I fortunelli è la ciliegina sulla torta! Il rifugio perfetto dopo una bella giornata di trekking tra i sentieri mozzafiato che offre il territorio.

Trekking & Tartufo: il binomio perfetto! Prima di sedervi a tavola, vi consiglio di esplorare i dintorni: Collegiove offre percorsi immersi nella natura, con panorami che sembrano usciti da una cartolina: tra boschi, ruscelli e viste spettacolari, il trekking qui è rigenerante e adatto veramente a tutti i livelli.
E ora… parliamo di cibo!

Alessandro sin da bambino aveva il desiderio di cucinare un giorno nella cucina di un ristorante e cosi’ insieme alla moglie Sofia e al cognato Simone, hanno deciso di aprire la loro attività. “I Fortunelli” deriva dall’unione dei loro cognomi Della Fortuna – Antonelli e quale posto migliore per l’apertura se non il paese nativo dei loro nonni? ricco di ricordi d’infanzia inoltre galeotto della storia d’amore tra Sofia e Alessandro.

Troverete un’ambiente rustico, semplice e caloroso; i tre giovani di origine romana nella loro cucina propongono anche i tradizionali piatti romaneschi-laziali e ricette a base di prodotti locali con sapori autentici e genuini, piatti che profumano di bosco e tradizione. La proposta culinaria varia giornalmente, si spazierà tra i grandi classici romani come: carbonara, amatriciana, coda alla vaccinara, trippa, coratella, fagioli con le cotiche e tanto altro, gli ingredienti di qualità vi faranno innamorare dei loro piatti, su richiesta troverete anche la loro gustosissima pinsa e una bella varieta’ di fritti croccanti.

Venite a trovarci

siamo solamente ad un’ora di distanza da Roma, in provincia di Rieti.